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至高の土鍋誕生。松重豊、米を炊いて握ります。

by MOEPPP



松重豊が日本全国のものづくりの現場を訪ね、モノの魅力や作り手の思いに迫る。
シリーズ第2弾は三重県四日市市の土鍋職人。創業160年以上の窯元「華月」の職人が知恵を振り絞り、伝統と現代性が融合する土鍋を生み出した。「料亭の美味しいごはんの味」を簡単に、しかも、手軽に再現できる土鍋に込められたストーリーと、その背景にある父と娘それぞれの思いとは?
詳細はこちら→https://bit.ly/3LVAQB3

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1 comment

ブローネム May 3, 2023 - 2:54 am

孤独のグルメ?

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