Home » Celebrity » Male Entertainer » 柔らか極旨!お店の味!オニオンソースのサイコロステーキ丼の作り方

柔らか極旨!お店の味!オニオンソースのサイコロステーキ丼の作り方

by MOEPPP



提供:VERMICULAR

ブランドサイト http://bit.ly/3ZpWjFt
オンラインショップ http://bit.ly/3nswS9d

※2023年4月より値下げの新価格となりました!
https://www.vermicular.jp/pickup/2023_04_03/

今回のコウケンテツキッチンは、ボリュームたっぷり!
スーパーのお肉で作れるやわらかジューシーなサイコロステーキ丼をご紹介。

▼チャンネル登録はこちらから!
https://bit.ly/2BUMuKI

【チャプター】
00:00 オープニング
00:46 下ごしらえ
03:00 調理
09:02 試食

【材料(2人分)】
・牛ステーキ用肉:1枚(1枚350~400g)
・オリーブオイル:適宜
・塩、粗びきこしょう:各少々
・温かいご飯:2人分
・青ネギの小口切り:適宜
●オニオンソース
・玉ねぎのすりおろし:1/4個
・酒:大さじ2
・しょうゆ、ウスターソース、みりん:各大さじ1
・砂糖、酢:各小さじ1

【ポイント】
360°どこから見ても美しい…
======================
Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

◆Instagram
 https://www.instagram.com/kohkentetsu/

◆Twitter
 https://twitter.com/kohkentetsu14

◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
 info@kohkentetsu.com

◆オープニング制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆映像・制作
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆ディレクション
 江藤 一也(kaz.eto)

#コウケンテツ
#料理
#ステーキ

You may also like

25 comments

ä ʬ May 17, 2023 - 1:16 pm

3156丼3150!😂ですね🥩
そしておソースが美味しそうでたまりません!

ゴマナス May 17, 2023 - 1:17 pm

ボリューミーで特価なお肉とは、国産のさしが入ったものよりも、外国産の赤身で筋が入った安価のもの、という認識でよろしいしょうか?

それで美味しく仕上がるのであれば助かります!

白亜は猫の名前 May 17, 2023 - 1:19 pm

お肉大好き何でチャレンジしてみます

S. Barbie May 17, 2023 - 1:32 pm

ケンテツさ〜ん🌹
久しぶりの『ステーキ丼』なの?
メチャクチャ…嬉しそうで笑いましたよ。
私は、何年も食べていません w
楽しくて、とても幸せになりました💓💕
近々、作ってみますネ 👩🏻‍🍳

ekou0529 May 17, 2023 - 1:32 pm

余分な水分を短時間で蒸発させて美味しさを凝縮させる、そのうえ軽いって魅力的ーVERMICULAR✴️4月値下げの新価格👏👏オニオンソースも負けないくらい魅力的~3150😍

RAM May 17, 2023 - 1:35 pm

ライスポット良さげですね。今日の様な暑い日に食べたくなるステーキ丼。
たまらんですわ❤

shoko sasada May 17, 2023 - 2:21 pm

牛肉高いので、特売日に作りますね😅

Bstpearl May 17, 2023 - 2:21 pm

寝る前に見てもーたです(¯―¯٥)シマッタ…
ステーキとオニオンソースのクチが完全に出来上がったので、明日の晩ごはんはジュージューしようと思います☺
ソースにウスターは入れた事ないので楽しみです❕

moc May 17, 2023 - 2:29 pm

美味しそう❤食べたい!
ちなみにあの軽いとお話しされてたフライパンはどちらのものなのでしょうか?

すすすすす May 17, 2023 - 2:57 pm

この時間に見るんじゃなかった…
こんなん絶対うまいやん
食べたい

瑞紀 西川 May 17, 2023 - 2:58 pm

サイコロステーキ丼、とても美味しそうです。🍖🤱🍗🤱

さと丸 May 17, 2023 - 2:58 pm

ステーキ美味しそうです!
玉ねぎのすりおろしを使われてますが
玉ねぎのすりおろしはどのようにされてるのでしょうか?
玉ねぎのすりおろしが非常に苦手、繊維などでうまくすりおろせない時もあるので苦手なのです。
ぜひどのような物ですりおろされてるのか教えて下さい

Reika May 17, 2023 - 4:14 pm

玉ねぎのすりおろしのソースは一度失敗して玉ねぎの辛味が全面に出てしまってから苦手意識があります。すりおろす時にコツなどはありますか?

仮面ライダーガタック May 17, 2023 - 5:28 pm

これは美味いよね。

Sumee M. May 17, 2023 - 6:25 pm

コウさんのレシピは、味の素、コンソメキューブ、麺つゆなどの化学調味料をなるべく使わないのが長所😊

Le Ciel May 17, 2023 - 9:51 pm

コウさんのレシピはソースが特に美味しくて❤
塩分も多くないので本当助かります。

プリンの人 May 17, 2023 - 10:41 pm

素敵なポット&フライパン♡試してみたいです!玉ねぎソース早速つくってみますo(^_^)o

チヨペロ May 17, 2023 - 10:50 pm

前髪のびたね😂

May 17, 2023 - 11:17 pm

めっちゃうまそうううう🥺🥺絶対に作りたいです!!!🥩

光子 一色 May 18, 2023 - 12:05 am

先生〜またまた、息子の❤をゲットです。この何日が先生のお料理だけで息子の❤を私、ゲットしていますがまた先生のおかげで😅大丈夫かななんて😅勘違い母をさせていただきです。息子は、肉🍖大好き💕です。ありがとう〜✨✨✨🙇

🌸SORA🌸 May 18, 2023 - 12:16 am

イェ~イ コウケンテツ先生⚽🤍 made in nagoya 🤍バーミキュラ で サイコロステーキ お料理
ありがとうございました🌸🌸🌸㊗️

🌸SORA🌸 May 18, 2023 - 12:17 am

名古屋に バーミキュラのレストランに 皆様来て下さいね🌸🤍🌸🤍🌸

PASSO May 18, 2023 - 12:29 am

コウケンテツ先生 おはようございます🙋‍♀️ 先週 ❤名古屋❤自宅で BS NHK 「おうちで旅ゴハン」放送観ました😅 名古屋 バーミキュラ サイコロステーキ お料理 ありがとうございます🙋‍♀️🌹🌹😊

tmhrtkgc May 18, 2023 - 12:59 am

フライパンチェックしてみました!鉄フライパンが好きなのですが、鉄+ホーローで気になる商品でした!ご紹介ありがとうございました☆彡
ハンバーグ焼きたくなります😋

v v May 18, 2023 - 1:07 am

お肉を切って中が赤い部分、どうなっていれば食べても大丈夫なのか、まだ焼き足らずなのかわからず、いつも避けて通ってきました。絶対家族が喜ぶご飯なのに…先生また教えて頂けると嬉しいです💕

Leave a Comment