今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ!
カリカリで手軽に食べれる!ポップコーンフライドチキンをご紹介します!
▼チャンネル登録はこちらから!
https://bit.ly/2BUMuKI
【チャプター】
00:00 オープニング
01:01 下ごしらえ
06:27 調理
07:59 試食
【材料(2人分)】
・鶏むね肉:1枚(約300g)
・しょうゆ:小さじ3~4
・にんにくのすりおろし:1かけ
・塩:小さじ1/3
・卵:1個
・コーンフレーク(プレーン):40g
・小麦粉:大さじ2くらい
・粗びきこしょう:たっぷり
・サラダ油:適宜
【ポイント】
ポップコーンフライドチキンパーティー!
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)
◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』(扶桑社刊)
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
======================
Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI
◆Instagram
https://www.instagram.com/kohkentetsu/
◆X(Twitter)
https://twitter.com/kohkentetsu14
◆朝日新聞Bon Marche online
コウケンテツの食は人なり出会いなり
https://www.asahi.com/ads/clients/bonmarche/recipe_index.html
◆コウケンテツの「つくってみよう!休日かぞくごはん」
https://www.ism.life/kazokugohan/index.html
◆レタスクラブニュース
コウケンテツさんのレシピ
https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/
◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
info@kohkentetsu.com
◆オープニング制作
末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
吉原 亨(HOOP)
辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆映像・制作
末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
◆ディレクション
江藤 一也(kaz.eto https://www.instagram.com/etooo.kazuya )
#コウケンテツ
#料理
#チキン
38 comments
チキンは裏切らない。って言葉最高❤👍
こんなお店みたいなのが
おうちで作れるなんて✨
ぜひ挑戦してみます
わー、サックサク‼️
パーリーパーリー🕺💃✨(≧∇≦)b✨
前回に続きこりゃまたビールで乾杯だ🍻🍻🍻
週末に作ります!
間違いない❤❤❤❤
ポップコーンフライドチキン、めちゃめちゃ美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥩🤱
悪者イメージ強いけど、揚げ油が悪くなければ、フライドチキンって高タンパク質メニューよなぁ🤔
🍺ビール飲みたくなってきちゃいました🍻😊👍
ポイントが大事♡なるほどです👏
美味しそう〜!週末絶対作ります🍺
師範「心と時間に余裕のある方…」に大爆笑してしまいました(笑)
コーンフレークを使うってのが、自分の引き出しをまた増やして頂きました!
あと、コーンフレークを細かくする作業も何気に「心と時間に余裕のある方…」的な作業ですね(笑)
器がおしゃれ~~♪
Wow❗
ケンテツさんの天才秘技、出たぁ〜🎉🎉🎉
ポップコーン フライドチキン🐓
メチャクチャ!美味しそう〜😋
絶対に、作ってみたい〜👩🏻🍳💦
(第二弾にカレースパイス味も…(๑´ڡ`๑))
最近、酒と合う物のレシピを探しているのでこれはいいですね~🤤🤤
是非、試してみます!ビールはマストですね〜。😁いつも、シンプルかつ美味しいレシピさすがコウケンテツ先生!
ポップコーンってそうゆうことかいww
わざわざ、コンフレーク
買うのか。
これは絶対美味しいやつ!!!😭
ザクザク感も、またいいですね♪
絶対作ります!
コウさんの声の大きさに合わせて音量調整すると、オープニングの音楽が大きくてビビるのは私の耳のせいかしら(;´・ω・)
面倒ならやらなくてもとかなければいれなくてもという言葉がいつも作る人の事考えてくれてるなぁと嬉しく思います😊
『ケンテツ』キーと命名してください!
今夜、早速作ります!
週末作ります🍻このためにコーンフレークも普段料理に使わないものを使うワクワク得れて有り🥳
コウ先生のレシピを作る度にまるで自分が考案したかのようにドヤ顔してましたが凄さを語らずにはいれず毎度バレバレです🤣💕笑
『チキンは裏切らない』からの…
『そして、ケンテツさんのお料理はゼッタイに間違いない❗』って付け加えておきまする〜😂🤭😋
ダッテ~!本当に天才なんだもの〜😍💐
うっ、うまそー😮😮😮
暑いけど、作るぞー❤
入れ物が超カワイイです!!
さらにおいしくなりますね♪
私は揚げ物の経験値が少ないですが、これなら作れそうです❤
やっほーが聞きたくて😁
さっきたまたま買ってきたお財布に優しい鶏むね肉1枚。こんな偶然ある?
アジフライの予定だけど魚が苦手な息子にちょこっと付ければ喜ぶこと間違いなし!夕飯の一品に決定です!
コウ先生、こんばんは。
作ります!おいしそうです!
gogo-2❤
コンフレーク家にないので、代用品を教えていただけると嬉しいです😊
これは、絶対ビール🍻でしょ‼️
今週末の1品に決定です❣️
いつもありがとうございます✨
ビール好きにはたまらないヤツですね。
飲まないけども😒💨
一つずつ切り込みの場面でうわ、めんどいやんって思ったら、まとめて適当にやり始めた時流石って思いました😂
偏食の2歳児息子に作ってあげようと思います。
美味しそう
お弁当に入れてみたいです♪ケンテツ先生、いつも美味しいレシピをありがとうございます。それで、いつかケンテツ先生のビーフシチューを学びたいです。こんなご時世だからこそ、たまには牛肉でガツンと元気になりたいです✨
可愛いっ😂❤第二弾👌💮💯
めっちゃクリスピー!!
映画館では食べられないやつw