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お手軽簡単!カリカリジューシー!止まらないウマさ!ポップコーンフライドチキンの作り方

by MOEPPP



今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ!
カリカリで手軽に食べれる!ポップコーンフライドチキンをご紹介します!

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【チャプター】
00:00 オープニング
01:01 下ごしらえ
06:27 調理
07:59 試食

【材料(2人分)】
・鶏むね肉:1枚(約300g)
・しょうゆ:小さじ3~4
・にんにくのすりおろし:1かけ
・塩:小さじ1/3
・卵:1個
・コーンフレーク(プレーン):40g
・小麦粉:大さじ2くらい
・粗びきこしょう:たっぷり
・サラダ油:適宜

【ポイント】
ポップコーンフライドチキンパーティー!

◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)

◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)

◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』(扶桑社刊)

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
======================
Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!

是非チャンネル登録してみてね。
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◆Instagram
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◆朝日新聞Bon Marche online 
 コウケンテツの食は人なり出会いなり  
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◆コウケンテツの「つくってみよう!休日かぞくごはん」
 https://www.ism.life/kazokugohan/index.html

◆レタスクラブニュース 
 コウケンテツさんのレシピ
 https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/

◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
 info@kohkentetsu.com

◆オープニング制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆映像・制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )

◆ディレクション
 江藤 一也(kaz.eto https://www.instagram.com/etooo.kazuya )

#コウケンテツ
#料理
#チキン

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38 comments

@ura-bedash.rantan1224 June 12, 2024 - 1:03 pm

チキンは裏切らない。って言葉最高❤👍

@huku4783 June 12, 2024 - 1:04 pm

こんなお店みたいなのが
おうちで作れるなんて✨
ぜひ挑戦してみます

@bibi6886 June 12, 2024 - 1:22 pm

わー、サックサク‼️
パーリーパーリー🕺💃✨(≧∇≦)b✨

@user-vz8ns8iw4c June 12, 2024 - 1:38 pm

前回に続きこりゃまたビールで乾杯だ🍻🍻🍻

@user-zq3ke6vf1m June 12, 2024 - 1:39 pm

週末に作ります!
間違いない❤❤❤❤

@user-gu8ft4tg3c June 12, 2024 - 1:43 pm

ポップコーンフライドチキン、めちゃめちゃ美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥩🤱

@katoutaka76 June 12, 2024 - 1:43 pm

悪者イメージ強いけど、揚げ油が悪くなければ、フライドチキンって高タンパク質メニューよなぁ🤔

@nonbe37 June 12, 2024 - 1:44 pm

🍺ビール飲みたくなってきちゃいました🍻😊👍

@user-wy2np7rc4m June 12, 2024 - 2:05 pm

ポイントが大事♡なるほどです👏

@user-yg2ti6gf8g June 12, 2024 - 2:06 pm

美味しそう〜!週末絶対作ります🍺

@user-ct2dh2cj4b June 12, 2024 - 2:50 pm

師範「心と時間に余裕のある方…」に大爆笑してしまいました(笑)
コーンフレークを使うってのが、自分の引き出しをまた増やして頂きました!
あと、コーンフレークを細かくする作業も何気に「心と時間に余裕のある方…」的な作業ですね(笑)

@kiro80gut June 12, 2024 - 3:01 pm

器がおしゃれ~~♪

@s.barbie6088 June 12, 2024 - 4:05 pm

Wow❗
ケンテツさんの天才秘技、出たぁ〜🎉🎉🎉
ポップコーン フライドチキン🐓
メチャクチャ!美味しそう〜😋
絶対に、作ってみたい〜👩🏻‍🍳💦
(第二弾にカレースパイス味も…(๑´ڡ`๑))

@user-kinshi June 12, 2024 - 4:35 pm

最近、酒と合う物のレシピを探しているのでこれはいいですね~🤤🤤

@mahostillwell9487 June 12, 2024 - 5:50 pm

是非、試してみます!ビールはマストですね〜。😁いつも、シンプルかつ美味しいレシピさすがコウケンテツ先生!

@user-mr2hy9go2z June 12, 2024 - 9:32 pm

ポップコーンってそうゆうことかいww

@user-ld5jw4wk6s June 12, 2024 - 9:35 pm

わざわざ、コンフレーク
買うのか。

@user-fv2tu5he5d June 12, 2024 - 10:11 pm

これは絶対美味しいやつ!!!😭
ザクザク感も、またいいですね♪
絶対作ります!

@miki-ys3ur June 12, 2024 - 11:19 pm

コウさんの声の大きさに合わせて音量調整すると、オープニングの音楽が大きくてビビるのは私の耳のせいかしら(;´・ω・)

@persona5860ify June 12, 2024 - 11:39 pm

面倒ならやらなくてもとかなければいれなくてもという言葉がいつも作る人の事考えてくれてるなぁと嬉しく思います😊

@user-qm6he9po4w June 12, 2024 - 11:48 pm

『ケンテツ』キーと命名してください!
今夜、早速作ります!

@Minmin-ns5vo June 12, 2024 - 11:56 pm

週末作ります🍻このためにコーンフレークも普段料理に使わないものを使うワクワク得れて有り🥳
コウ先生のレシピを作る度にまるで自分が考案したかのようにドヤ顔してましたが凄さを語らずにはいれず毎度バレバレです🤣💕笑

@s.barbie6088 June 13, 2024 - 12:19 am

『チキンは裏切らない』からの…
『そして、ケンテツさんのお料理はゼッタイに間違いない❗』って付け加えておきまする〜😂🤭😋
ダッテ~!本当に天才なんだもの〜😍💐

@2pingu237 June 13, 2024 - 12:22 am

うっ、うまそー😮😮😮
暑いけど、作るぞー❤

@Cinnamoroll1992 June 13, 2024 - 3:56 am

入れ物が超カワイイです!!
さらにおいしくなりますね♪
私は揚げ物の経験値が少ないですが、これなら作れそうです❤

@nekorororo June 13, 2024 - 7:39 am

やっほーが聞きたくて😁

@user-sx7un1ko9s June 13, 2024 - 8:04 am

さっきたまたま買ってきたお財布に優しい鶏むね肉1枚。こんな偶然ある?
アジフライの予定だけど魚が苦手な息子にちょこっと付ければ喜ぶこと間違いなし!夕飯の一品に決定です!

@user-uh2by1br9p June 13, 2024 - 8:18 am

コウ先生、こんばんは。
作ります!おいしそうです!

@user-eh4fk3dp7x June 13, 2024 - 8:29 am

gogo-2❤

@user-by4mt3wz9y June 13, 2024 - 8:57 am

コンフレーク家にないので、代用品を教えていただけると嬉しいです😊

@user-gd3ym6mw9h June 13, 2024 - 9:21 am

これは、絶対ビール🍻でしょ‼️

@user-bz6uk2vw6u June 13, 2024 - 9:42 am

今週末の1品に決定です❣️
いつもありがとうございます✨

@darori-ud1zo June 13, 2024 - 11:27 am

ビール好きにはたまらないヤツですね。
飲まないけども😒💨

@user-sl8ti6bh2k June 13, 2024 - 12:21 pm

一つずつ切り込みの場面でうわ、めんどいやんって思ったら、まとめて適当にやり始めた時流石って思いました😂
偏食の2歳児息子に作ってあげようと思います。

@user-fw9hl6lj6t June 13, 2024 - 5:39 pm

美味しそう

@toratoratora4911 June 14, 2024 - 3:47 am

お弁当に入れてみたいです♪ケンテツ先生、いつも美味しいレシピをありがとうございます。それで、いつかケンテツ先生のビーフシチューを学びたいです。こんなご時世だからこそ、たまには牛肉でガツンと元気になりたいです✨

@user-qp9tz3gh8b June 14, 2024 - 8:05 am

可愛いっ😂❤第二弾👌💮💯

@delicats72 June 14, 2024 - 11:35 am

めっちゃクリスピー!!
映画館では食べられないやつw

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