#165【風間俊介と作る】料理はエンターテインメントです【ごま油の音に注目！】｜お料理向上委員会

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➣配信期間は公開から半年間のみ！
02/03(月) 14:00に配信終了します。

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＜応募期間＞
“”8/23”” 23:59まで

＜賞品・当選者数＞
Amazonギフトカード 10,000円分（Eメールでお届け） 3名様

※本キャンペーンは、株式会社エブリーの主催です。
※Amazon、Amazon.co.jpおよびそれらのロゴはAmazon.com, Inc. またはその関連会社の商標です。

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➣チャプター
00:00~ オープニング
01:50~ テーマ発表
02:04~ 材料一覧
02:10~ 細ねぎを切る
03:30~ 豚肉をゆでる
09:18~ そうめんをゆでる
10:15~ プレゼント告知
10:37~ そうめんをぬめりを取るように洗い水気を切る
11:37~ 豚肉を食べやすい大きさに切る
12:27~ 調味料を混ぜ、そうめんと豚肉をあえる
13:14~ 細ねぎをたっぷりかける
13:46~ ごま油を熱して、そうめんにかける
14:53~ 実食
16:58~ 次回予告

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🍳タイムマシーン3号の
　　　　　　　　お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜木曜午後5時に配信している
料理番組です👩‍🍳
DELISH KITCHENアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング！
みんなで料理の腕向上を目指します✊

＜再生リスト＞

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➣詳しいレシピはアプリで【ぶっかけごま油そうめん】と検索！
https://app.adjust.com/28ko1jt?creative=165

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今回使用したレシピはこちら♪
「ぶっかけごま油そうめん」
■材料 (2人分)
・そうめん　3束(150g)
・豚バラしゃぶしゃぶ肉　150g
・細ねぎ　1束
・ごま油　大さじ3
☆たれ
・酢　大さじ1
・めんつゆ[ストレート]　大さじ4
・オイスターソース　大さじ1
・白いりごま　大さじ1
■手順
(1)細ねぎは根元を切り落とし、細かく切る(小口切り)。
(2)鍋に湯をわかし、弱火にして豚肉を1枚ずつゆでて取り出す。鍋を再びわかし、アクをとる。
(3)同じ鍋にそうめんを入れて袋の表記時間通りゆで、水でぬめりを取るように洗い、水気をきる。
(4)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(5)ボウルに☆を入れて混ぜ、そうめん、豚肉を加えて全体をあえる。器に盛り、細ねぎをたっぷりかける。
(6)フライパンにごま油を入れて熱し、5にかける。(かける際、熱いので火傷にお気をつけください。)

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

#風間俊介 #ねぎ #そうめん