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【キャベツのせんぎり】かんたんな切り方を教えて!もこ先生!#shorts #速水もこみち #キャベツの千切り#切り方 #ガチャムク50周年

by MOEPPP



『完食!おうちごはん もこガチャムクキッチン』(出版社:扶桑社)
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~速水流 キャベツの千切り~
【材料】
キャベツの葉 3〜4枚
①葉を一枚ずつ外し、芯の部分で半分に切って重ね
 せん切りする。
②切ったら冷水にさっとさらし、水気を切る。
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