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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
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江藤 一也（kaz.eto）
20 comments
■ザクっと旨辛！ヤンニョムチキン
【材料（2人分）】
・鶏もも肉：1枚
・サラダ油、片栗粉：各適宜
・バターピーナッツ：15粒ほど
〇下味
・塩、粗挽きこしょう：各少々
・しょうがのすりおろし：1かけ
・酒：大さじ1
○タレ
・酒、コチュジャン：各大さじ2
・しょうゆ、砂糖：各大さじ1
・にんにくのすりおろし：1/2かけ
※甘めのコチュジャンの場合はお好みで砂糖を減らしても。
観てたら食べたくなっちゃった〜❤😋
明日作りまーす。🙌
ビール🍺に3150👍👍👍👍👍💕
甘辛いタレが美味しそう！おつまみでもおかずでもOKね❣️😻😻😻
ビールのみながら作りましたよ～❤
おいしそう
これビールがすすむ！すすむー！
今日作りました✨
凄く美味しかったです🤤
見てるだけでも幸せ❤(そして作って食べてなお幸せ(≧∇≦)♥️)
ヤンニョムチキンはいつもこちらのレシピで作らせていただいてます☺️✨本当に美味しくて、おかずにもお酒のつまみにもなって大好評です！
タレと合わせた後でもカリッとするのは最後の表面を焼く工程が大事なんだなと思いました！
調理の音と甘辛がいいですね〜♫🎶
「うまいわ！」がホントに美味しそっ‼️😋💕
コウさんのヤンニョムチキン美味しいから、一時期、毎週作ってました😂
ヤンニョムチキン好き♥️
寝起きにこの動画。旨さしか伝わってこん。今から作りますよ!
永久保存版のレシピですね！
最高です😋
本当に美味しくてリピートしてます！むね肉でも作りました😊
コチジャンの味にすごく左右されますね。ユウキ食品のコチジャンは不味すぎる
早速作りたいほど美味しそうです😋
お店のヤンニョムチキンってシナモンか何かスパイスの味しませんか？
おなかいっぱいです。
うまそう😋😋😋
食べた後の表情👏
美味しそうで是非作ってみたいと思いました！