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食パンレシピ!ボリューム満点!ウインナーホットサンドの作り方

by MOEPPP



今回のコウケンテツキッチンは、人気のホットサンドレシピ!
オーロラソースで食べる「ウインナーホットサンド」をご紹介します。

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【チャプター】
00:00~ オープニング
01:07~ 下ごしらえ
02:37~ 調理
08:27~ 試食

【材料(1個分)】
・玉ねぎ:20g
・キャベツ:1枚(約50g)
・ウインナー:2本
・食パン(8枚切り):2枚
・バター:10g
・サラダ油:少々
・マヨネーズ、ケチャップ:各大さじ1
・粒マスタード:適宜
・粗びき黒こしょう:少々

【ポイント】
ウインナーは超斜め薄切り!

◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)

◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)

◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』(扶桑社刊)

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!

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◆レタスクラブニュース 
 コウケンテツさんのレシピ
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◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
 info@kohkentetsu.com

◆オープニング制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆映像・制作
 吉原 亨(HOOP)

◆ディレクション
 江藤 一也(kaz.eto https://www.instagram.com/etooo.kazuya )

#コウケンテツ
#料理
#パン

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41 comments

@mikarouleau1785 September 15, 2024 - 1:28 pm

これはまさに昭和の喫茶店ホットドッグの味!ハズレ無しの味ですね👍🏻

@蒔田友哉 September 15, 2024 - 1:34 pm

子供の頃は魚肉ソーセージをナナメ薄切りにしてガッチリ焼いて、ケチャップ入れたのオカズで飯、うまいのよ〜❤❤懐かウマイ😊😊カリカリまで焼くのがポイントッス🎉🎉

@蒔田友哉 September 15, 2024 - 1:39 pm

「イエーイ!」以外の言葉出ないな😊

@TO_SHI_G4 September 15, 2024 - 1:39 pm

魚肉ハンバーグもいいですよ〜

@user-vl2gc9mz5k September 15, 2024 - 2:03 pm

材理がぜん分そろいますババでも出来そうだわお昼にたべたいね😅

@佑石川 September 15, 2024 - 2:04 pm

コウ先生のサンドメニユーは毎回最高です👍😋

@みん-d1o September 15, 2024 - 2:34 pm

美味しそう😊
今日食パン買えばよかった〜
いつぞやの食パンで作るホットドッグも定番になっています!

@ふくいよしみ September 15, 2024 - 2:38 pm

簡単で美味しそうです!

@きよきよ-e4w September 15, 2024 - 2:59 pm

明日の朝に作ります!

@hyoco-t6r September 15, 2024 - 3:43 pm

ここ2ヶ月間、お昼は毎日『韓国屋台トースト』を作って食べてまして、そろそろ違うホットサンドを作りたいなぁと思ってたところでした🙌
すでに明日の分の材料を切って用意してあるので、あさって挑戦したいと思います!
ウインナーを買ってこなくちゃ🏃💨😊

@佳子-y3e September 15, 2024 - 6:02 pm

うわっ~。明日、さっそくチャレンジしてみますね。✌️

@snp1261 September 15, 2024 - 6:22 pm

今日、偶然にもお昼ご飯に初めてキャベツをオーロラソースで食べたところで、あまりの美味しさに感動してました。
そこにウインナーなんて最高の組み合わせ✨✨絶対作ります👍🏻

@hitomii1967 September 15, 2024 - 8:54 pm

おいしそー!!

@chiekos2353 September 15, 2024 - 9:56 pm

とっても美味しそう😋
今ウインナーはないけど、シャウスライスがあるからそれでやってみようかな。

@向こう傷のちょんぼ September 15, 2024 - 10:32 pm

具材に目が行きがちだけどポイントはフライパンで焼かれた食パンですね?
密着の良い蓋を閉めたり、ステンレスの多層鋼鍋で(安)食パンを焼くと化けますね。

@user-xt6qk4zw6u September 15, 2024 - 11:02 pm

スカスカな冷蔵庫にちょうどこの材料はあった〜いつもあるものでいける。最高!!天才です🎓✨

@user-fu8ws4bl6p September 15, 2024 - 11:41 pm

お弁当だと水分でますか?ラップにつつんだまま持っていけるかと。

@タルトタタン-h9v September 16, 2024 - 1:10 am

今日の朝ごはんに作りました!美味しかったぁ〜✨️粒マスタードなくて和からしでやったから次は粒マスタードでします✨️もっとオシャレな味になりそうで楽しみ!家族みんなボリュームあるサンドが大好きなので、ホットサンドのレシピたくさん欲しいです😍また、楽しみにしてます!

@SpecialWowma September 16, 2024 - 1:27 am

次は肉朝鮮焼き作ってください😊

@未希田村-t6r September 16, 2024 - 2:19 am

豚モヤシ作ったら、美味しかったです。

@育子伊藤-q6p September 16, 2024 - 2:20 am

コウさんのフライパンで焼くホットサンド、あのバターの焼き具合、好きなんですよねぇ😙

@MT-lz5fx September 16, 2024 - 2:23 am

子どもがマヨネーズ嫌いでサンドウィッチ系でマヨネーズを使わないソースを教えてほしーです

@user-gq5mr6ox9i September 16, 2024 - 2:30 am

最後のお子さんたちを語る時の笑顔^_^👌

@kinoko2837 September 16, 2024 - 3:37 am

お昼に作らせてもらいました❤家族に大好評でした。美味しくできて、とても嬉しかったです。こうさん、ありがとうございました🤗🎶

@山崎綾子-d7s September 16, 2024 - 4:51 am

早速作りました😆
ありそうでなかった!
めちゃくちゃ美味しいです!
休みの日の朝ごはんはしばらくこのホットサンドになりそう!

@久美子岩本 September 16, 2024 - 5:29 am

美味しそうー❤

@瑞紀西川 September 16, 2024 - 6:10 am

ウインナーホットサンド、めちゃくちゃ美味しそうです。是非食べてみたいと思います。

@aiaijp103 September 16, 2024 - 6:24 am

顔は見えないけど、子供が可愛い
レシピは早速試してみます

@雲のように September 16, 2024 - 6:42 am

これ、意外と😅カロリーバランス良しですね。

@千恵蔵-q6v September 16, 2024 - 8:07 am

あれば粒マスタードって言ってますがなければどうするんですか?そこ仰ってないですよ!

@redgreen1928 September 16, 2024 - 8:29 am

ウェ~ビ~YEAHウィンナー😁😁😁

@ekou0529 September 16, 2024 - 11:47 am

雲南切りソーセージが旨味たっぷり食感も楽しくて美味しそう💞
ふわふわたまごサンドもだいすき〜

@momosenty September 16, 2024 - 2:40 pm

いつもカレーキャベツとソーセージのホットドッグを作って食べているんですが、こちらも作ってみます!

@user-df5pk3wh8e September 17, 2024 - 5:13 am

家の包丁切れなさ過ぎて、細切りし過ぎるとウィンナー潰れちゃうんですよね笑

@user-oz8ju7xt9u September 17, 2024 - 7:46 am

手軽に作れて助かる🎉美味しいし

@e_na_re September 17, 2024 - 8:42 am

ないす!俺の師匠の一人

@furuyamamasao September 17, 2024 - 10:44 am

料理って、やっぱ愛情だよな。昨日実家帰って母親にカレー作ってもらったけど、なんかうまいんだよ。特別な具材なんか使っていないんだけど、俺が作る料理より、何故かうまい。

@g3410 September 17, 2024 - 4:36 pm

ミミはカットせずそのまま頂きたい

@SuteekarnWongkammule September 18, 2024 - 1:48 am

Delicious sandwich!

@redgreen1928 September 18, 2024 - 6:39 am

美味しそう~~~😁😁😁❤❤❤

@ふな-o3m September 20, 2024 - 3:11 am

今朝作りました!!旦那に美味しいといってもらえました❤すごく簡単で美味しかったです~😊また作ります!!

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